Late bottled, Frederiksdal, Lolland, Danmark (Kirsebærvin)

Vinanmeldelser, vurderinger og ratings gør at vi har valgt denne vin som ugens vinder blandt mere end 100 anmeldte vine. Vi udvælger og guider dig hver uge til de bedste vinkøb på baggrund af læste vinanmeldelser.

Frederiksdal gods på Lolland har gjort en dyd ud af at lave god kirsebærvin. På Frederiksdal gods har man eksperimenteret med en lang række vinifikationsmetoder, såsom "Solera" kendt fra Sherry. Late bottled er en kirebærvin der har fået lov at lagre ekstra længe på fad før end den er blevet tappet, med det mål at få en mere rig og intens vin.

Berlingske skrev: "Fadlagret kirsebærvin på 14 pct.. Sort i glasset. Flot kompleks duft af syltede kirsebær, blomme i madeira, sveske og chokolade. God stimulerende syre. Samt skabt til risalamande. Fire og en halv stjerne."

4 stjerner i Berlingske

Pris: 150 kr. (50cl)

Leverandør: Meny

Ugens vinder på aov.dk uge 48 - 2016