Fabiano Ripasso 2011, Veneto, Italien

Ripasso kaldes populært -miniamarone. Ripasso vinene får lov at gære på kvaset fra de kraftige Amaronevine. Med denne metode opnås mere fyldige vine. Ripasso er et godt alternativ til de mere "tunge" Amaroner.

Finansbureauet skrev: "Et brag af en Ripasso fra Fabiano med krydret næse og opulent mund med generøse mængder af rosinsødme, engelsk lakrids og bitter mørk chokolade. Sådan skal en god Ripasso skæres."

6 stjerner hos Finansbureauet

Pris: 119,75 v. 6 stk

Leverandør: Skjold Burne
Ugens vinder på aov.dk uge 24 - 2014