Château Roumieu 2010, Sauternes, Frankrig (ædelsød hvid)

Sauternes er en oplevelse, på engang cremet,sød og fed, men stadig frisk og sprælsk med en god friskhed. Prøv disse herlige ædelsøde dråber til et ostebord - du vil opleve salt og sødt i en himmelsk kombination. Ædelsøde vine er en bekostelig affære, høstudbyttet er ekstremt lavt og høsten vanskelig. Sauternes i denne prisklasse er nærmest uhørt! Denne vin har været ugens vinder også i tidligere årgange.

Berlingske skrev: "Intens og sirupsagtig med hint af honning, tropefrugt og rosin. Dejlig fedme og cremethed i munden, men bestemt ikke uden syre og fokus. Flot sauternes – særligt til prisen. Fem flotte!"

5 stjerner i Berlingske

Pris: 75 kr. (½flaske)

Leverandør: Kvickly
Ugens vinder på aov.dk uge 9 - 2014