Château Gressier Grand Poujeaux 2010, Moulis, Bordeaux, Frankrig

Ægte Cabernet Sauvignon domineret venstrebredsbordeaux skal have en stringent struktur af garvesyre, den skal være mineralsk og tør, og så skal den være fadlagret. Cigarkasse og flødekaramel, det er typisk fra fadlagringen. 2010 er en stor årgang, man med fordel kan have nogle stykker liggende af hjemme i kælderen. Denne vin kommer fra et af de bedre Cru Bourgois slotte.

Berlingske skrev: "Cigarkasse, karamel og bløde indslag af solbær. Fint struktureret og klassisk bordeaux. God intensitet og en del tørhed i smagen. 2010 er bare noget specielt!"

5 stjerner i Berlingske

Pris: 149,95 kr. v. 12 stk.

Leverandør: Philipson Wine
Ugens vinder på aov.dk uge 49 - 2013