Ugens vinder
Duemani Cifra 2010, Cabernet Franc, Toscana, Italien.
Det er sjældent man støder på vine som denne lavet på 100% Cabernet Franc. Kvaliteten af disse vine kan svinge fra at være syrlige, stilkede og grønne, til at være noget af det mest forførende, komplette og charmerende vin. Nogle af verdens bedste vine er lavet med Cabernet Franc som rygrad, eksempelvis Cheval Blanc fra St. Emilion. Når vi på Alt om Vin støder på denne type vine skal de altid prøves, for når man rammer plet er belønningen enorm!
Ekstra Bladet skrev: 100% Cabernet Franc fra Toscana og hvilken flot vin. En meget frugtig duft og i smagen brombær, kirsebær, tobak, mynte og lakrids. En yderst kompleks og lækker vin med en flot balance og lang eftersmag. Fem store stjerner.
5 stjerner og ugens bedste vin hos Ekstra Bladet
Pris: 150 kr. v. 2 stk
Forhandles over hele landet, se forhandlere på www.jabecowine.dk
Ugens vinder på aov.dk uge 25 - 2013
Link til leverandør