Lustau Dry Amontillado, Los Arcos, Jerez, Spanien (tør, hvid Sherry)

Sherry er en ganske særlig vintype fra Andalusien. Der er tale om hedvin. Amontillado er en tør sherrytype der har lagret i en årrække og derved opnår en ravgylden farve og nøddeagtige aromaer. Amontillado er den ideelle ledsager til tapas. Sherry kræver en vis tilvænning, men går man først for alvor i gang med denne vintype bliver man let forført.

Berlingske skrev: "Vidunderlig duft af flor, der giver præg af friske valnødder og salt. Smagsmæssigt har vi rosiner, puddersukker og også et lille strejf af havmole. Glimrende vin, som ikke kan eftergøres andre steder i verden."

5 stjerner i Berlingske

Pris 125 kr.
Leverandør: H. J. Hansen Vin / Vinspecialisten
Ugens vinder på aov.dk uge 22 - 2013