Chateau Buisson-Redon 2010, Bordeaux, Frankrig

Klassisk Bordeaux skal være stringent og med et godt tørt bid af garvesyre. Skal de charmere skal den markante garvesyre bakkes op af lækker solmoden dyb frugt. 2010 er netop en årgang der er gavmild på frugten.

Berlingske skrev: Klassisk bordeaux-næse, hvor man finder indslag af solbær, cedertræ, støv, karamel og grøn peber. Relativt stofrig i munden, hvilket formentlig skyldes den gode årgang. Glimrende bordeaux til prisen.

Politiken skrev: Tæt og ret kraftfuld vin med toner af mørke bær og tobak. Slutter med et tørt tanninbid og er klart bedst med kød. Pæn friskhed trods 14,5 pct. Fin lille bordeauxvin til god pris.

5 stjerner i Berlingske
5 glas i Politiken

Pris: 54,95 kr. v. 6 stk

Leverandør: Erik Sørensen Vin
Ugens vinder på aov.dk uge 11 - 2013