Barbera d Alba, 2009 Giovanni Rosso, Piemonte, Italien

Barbera druen er sin egen, med den rette balance mellem fylde og syre er det en vin der kan komme helt op at ringe. Frugt, sødme og en dejlig vibrant syre, på en gang fyldig og koncentreret og samtidig let og elegang pga. syreniveauet i vinen. Egetræslagring skal balanceres til denne delikate vin. Oplevelsen af en god Barbera er ikke til at prissætte! God til pastaretter, stegt kylling og svinekød.

Politiken skrev: "Saftig og appetitlig vin præget af en tæt og mørk, men frisk bærfrugt takket være en opfriskende syre. Kun svagt fadpræg. God allround madvin f.eks. til pasta med tomatsaucer."

Berlingske skrev: "Meget fine, rene og bitre italienske amareno kirsebær samt et strejf af chokolade fra fadlagringen. Udmærket friskhed i munden, særdeles drikbar."

5 af 6 glas i Politiken
5 af 6 stjerner i Berlingske

Pris: 79,95 kr. v. 6. stk.

Leverandør: Vinikassevis (se link nedenfor)
Ugens vinder på aov.dk uge 12 - 2012 Link til leverandør