Il Bacialé 2009, Braida, Piemonte, Italien,

En vin på et spændende mix af Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Merlot. Barbera er en dejlig madvin. Når fadet, frugten, kraften og syren balancerer så er det en dejlig frisk og forførende vin med mange lag og dimensioner. Hverken Barbera eller Pinot Noir skal serveres for varmt. Prøv at servere denne vin af store glas og ved 16 grader, så kan du med Barbera opnå en uforglemmelig oplevelse.

Berlingske skrev: Brombær, ceder og blyant. Tør med fin frugtkoncentration. Maskulin vin, man får lyst til at drikke mere af, jo dybere man kommer ned i flasken.

Politiken skrev: "Middelfyldig vin med god balance mellem et saftigt bærpræg og fadlagringens mørke og tørre præg og lettere sødmefulde touch. Ganske lang eftersmag."

5 af 6 stjerner i Berlingske
4 af 6 glas i Politiken

Pris: 79,95 v. 12 stk

Leverandør: Philipson Wine
Ugens vinder på aov.dk uge 6 - 2012