Gabriel Cuvée No 119, Tølløse, Danmark (mousserende).

Dansk vin er inde i en rivende udvikling. Især de hvide og de mousserende viser klasse. En række vinskribenter er enige om at Cuvee no 119 viser stor klasse, og én af skribenterne har oven i købet købt over 100 af denne vin til sin egen vinklub. En af de største udfordringer ved dansk vin pt. er tilgængeligheden. Vil du prøve dansk vin, skal man som oftest købe dem på selve vingården. Foreningen Dansk Vingårde arbejde på at lave fællesdistribution, men indtil da må man stadig selv tage kontakt til den enkelte forbruger, eller forlade sig på det begrænsede udvalg der findes i butiikerne.

Rasmus Holmgård fra hipsomhap skriver: "Personligt var jeg mere imponeret over Gabriel Cuvée No 119 fra Vinhuset Gabriel ved Tølløse, hvis tørre, rene og delikate stil er mere min smag. Vinene koster mellem 145 og 295 kr. per helflaske. Det er mange penge, men der er også mange værdier i at drikke dansk vin. Én af dem er, at de bedste af dem smager rigtigt godt!"

Pris: 295 kr

Leverandør: Vinhuset Gabriel, Tølløse. Tlf.: 59161110
Ugens vinder på aov.dk uge 34 - 2011