Ugens vinder
Baron de Ley Rosé 2010, Rioja, Spanien
Der findes i hovedtræk 3 forskellige metoder til at lave rosévin. Man kan blande lidt rødvin i sin hvidvin, vinmageren kan ifm rødvinsproduktionen vælge at opkoncentrere rødvinen ved at lade lidt af den frie most løbe fra - denne most kan anvendes til rosé, eller som med denne vin lader man drueskindet fra de blå druer gære med mosten i 8-12 timer - hvorefter drueskindet fjernes. Baron de Ley er lavet af den blå Tempranillo drue.
Jyllandsposten skrev: "Spændstig og frisk frugt med blomster og appelsinskal. God intensitet, nydelig balance og pænt med detaljer. Aromatisk smag med flot intensitet, tilpas rygrad og personlig og vellykket frugt. Sympatisk sommervin."
5 af 6 stjerner i Jyllandsposten
Pris: 49,95 kr.
Leverandør: Føtex
Ugens vinder på aov.dk uge 24 - 2011