Ugens vinder
Liebich Wein, 10 Years Grenache Tawny, Barossa, Australien
De australske hedvine kan være meget, enddog meget rige. Australierne har ikke selv tøvet med at kalde dem Portvine, men det må de ikke længere, så i dag bliver de kaldt "fortified". Fortified betyder at der er blevet tilsat druesprit. Den samme metode der anvendes ved de rigtige portvine. Denne vin er en Tawnytype og kan således holde sig et stykke tid efter den er åbnet. Kræver nok et modspil af en stærk ost, eller måske den kan ledsage en fed chokoladekage. Tawny lavet på Grenache druen kan være en voldsom oplevelse.
Vinavisen.dk skrev: "Chokolade, lækker, kandiseret frugt, brændte figner. En rød hedvin, der kan klare selv en meget sød dessert."
5 af 5 stjerner i Vinavisen.dk
Pris: 95 kr. (½ flaske)
Leverandør: The Wine Company
Ugens vinder på aov.dk uge 12 - 2011