2006 Don Rudolfo Nero D'Avola, Vinding-Diers, IGT. Sicilia

Danske Peter Vinding-Diers, der er international kendt for han studier indenfor gærens indvirkning på vinens aromaer er mesteren bag Don Rudolfo. Sammen med nevøen Peter Sisseck (Pingus), anlagde Vinding-Diers vingården på Sicilien.

Nero D'Avola dyrkes især på Sicilien. Det er en meget kraftig blå drue med stramme tanniner og en god syre. Don Rudolfo er rundet af med en smule Merlot, og en anelse Petit Verdot. Forvent en vin af absolut topklasse - server den evt. til en saftig bøf.

BT skrev: "Tæt, kraftig, flot og karakterfuld rødvin, god tannin i lækker dyb smag af sorte kirsebær, lidt solbær, krydderurter, bitter chokolade, lille mineralsk præg og lidt harmonisk egetræ."

5 af 6 stjerner i BT

Pris: Kr. 199,00.

Leverandør: bl.a. www.nemlig.com
(se link længere nede)
Forhandlerliste kan anvises af AmkaVin tlf. 86419600/ www.amka.dk

Ugens vinder på aov.dk uge 37 - 2010 Link til leverandør