2007 Horseshoe Row Cabernet Sauvignon, Tintara , South Australia

Australierne er gode til at dyrke og producere vine af de varmekrævende røde druer som Syrah og Cabernet Sauvignon. Med Australske vine skal man passe på med ikke at få overekstraherede vine og vine der har fået marmeladeagtig karakter på grund af for megen varme – og en vis overmodenhed i druerne (mangel på syre i druerne ved høsttidspunktet). Her har vi et bud på en ganske prisfornuftig vin der er anmeldt til at være i god balance.

Berlingske skrev: ”Lækker næse med solbær, blåbær og chokolade og fadtoner i form af vanilje – heldigvis ikke for jammy. Saftig frugt med medium tyngde og længde samt en anelse tørhed i finish. Absolut pæn oversøisk cab til prisen”

5 af 6 stjerner i Berlingske

Pris: 3 for 129,-

Leverandør: Kvickly
(se link længere nede)

Ugens vinder på aov.dk uge 12 - 2010 Link til leverandør