Cal

Hvornår plantes vinstokke? Hvornår planter man vinplanter i Danmark.

Vinstokke til vin både vinproduktion og spisedruen ved havemuren skal plantes når frosten er af jorden omkring maj. Mikkel har tidligere spurgt hvilke vinsorter han skal vælge til en kraftig rødvin i Danmark. Hvordan er det nu hvis du går rundt med en lille vinbonde i maven, og godt vil i gang med at plante vinstokke i din have, eller du blot vil have en spisedrue på din altan? Først skal du gøre dig klart hvad målet er. Dyrker du med vinfremstilling for øje, eller vil du have lidt spisedruer, eller måske et atmosfærefyldt vinespalier over din terrasse? Under alle omstændigheder skal du i gang nu, ifølge planteavler Ole Bønsdorff fra Vinplanten i Bjæverskov ved Køge. Ole siger: "bestil dine planter inden jul, så leverer jeg i maj". Dog oplyser Ole også at han altid har lidt forskellige sorter i udvalg, man kan købe uden forudbestilling. Mht. vinproduktion udtaler Ole at Danmark jo dybest set er et hvidvinsland og at de mest solgte planter hos ham er: Hvide/grønne frilandssorter Solaris Johanitter Orion Røde frilandssorter Rondo Regent Castel Spisedruer (begge kerneløse) Einset Venus Læs mere om de mange gode forslag Mikkel fik om tilplantning af vinmark til rødvin Læs mere om sorterne på Vinplantens hjemmeside Læs mere om hvornår og hvordan du planter på foreningen af danske vinavleres hjemmeside