Overblik over Cotes du Rhone - Sydrhone mod Nordrhone Rhonedalen, Cotes du Rhone distriktet strækker sig over 200 km fra Vienne i Nord til Avignon i Syd. Strækningen dækker over store regionale forskelle og stor forskelighed i rødvinene herfra. Populært sagt er vinene fra Nord baseret på den potente Syrah drue men vinene fra Sydrhone er baseret på den mere tilgængelige Grenache typisk blandet med Syrah og Mourvedre, deraf forkortelsen for de meget populære GSM vine, som vi også ser fra bl.a. Australien. Rhone er groft sagt inddelt i tre kvalitetskategorier: Cotes du Rhone (CDR) - den generiske Cotes du Rhone Villages (CDRV) - større krav til max. høstudbytte, druesammensætning og regional typicitet Cotes du Rhone Cru - den fineste kategori, hvorfra de største vine såsom Chateau Neuf du Pape, Gigondas og Hermitage kommer fra. Meget specifikke krav til udbytte og druesammensætninger. Sydrhone Når vi bevæger os syd for Montelimar er den absolut dominerende røde drue Grenache. Grenache giver meget alkoholtunge vine med tydeligt frugtpræg. Men alene kan den synes at mangle struktur og blive lidt for “udflydende". Ved overproduktion og overmodning mister Grenache fuldstændig struktur, men rigtigt dyrket er det en drue der giver stor flotte og krydrede vine, især når den blendes med Syrah og Mourvedre, der giver vinen rygrad. Vinene fra Sydrhone baseret på Grenache nyder stor anerkendelse hos forbrugerne, og vinene fra Sydrhone er kendt for at være nogle af de vine der giver mest kvalitet for pengene. Røde Grenachebaserede Cotes du Rhone Crus fra syd er: Vinsobres Rasteau (minimum 20% Syrah og/ eller Mourvedre) Gigondas (minimum 15% Syrah og/ eller Mourvedre) Vaqueras (minimum 20% Syrah og/ eller Mourvedre) Beaumes de Venise Chateau Neuf du Pape* Lirac *Chateau Neuf du Pape betragtes som en af de fremmeste Cotes du Rhone Crus. Hoveddruen er som for andre Sydrhone vine Grenache, og Syrah og Mourvedre og Cinsault er normalt også iblandet vinen. Chateau Neuf du Pape kan ialt være blendet af 13 forskellige druer, heraf 9 røde og 4 hvide. Historisk er druerne godkendt på baggrund af at vinbønderne betalte skat til pavens nye slot ved at aflevere en del af deres høst af druer. Og pavens vin blev således en blanding af de lokale druer, ialt 13 forskellige! Nordrhone Området strækker sig fra Vienne til Valence, og vinene dyrkes på skråningerne ved Rhoneflodens bredder. Hoveddruen er den røde Syrah, der giver vine med fast karakter. Især i vinene fra Cru områder iblandes en smule hvide druer, for at give vinen lidt lethed, eksempelvis i Cote Rotie hvor der typisk iblandes lidt Viognier. Røde Syrahbaserede Cotes du Rhone Crus fra nord er: Cote Rotie (op til 20% Viognier tilladt (hvid)) St. Joseph (op til 10% Roussanne og Marssanne tilladt (hvide)) Crozes Hermitage Hermitage (op til 15% Roussanne og Marssanne tilladt (hvide)) Cornas (100% Syrah) Alt om Vin har tidligere afholdt temasmagning med titlen “Bedste Grenache fra Rhonedalen under 100 kr."

.

.