Jette	risotto med kylling hvilken vin ?
Hwee-Kwoon	Jeg vil servere en tør, frisk hvid vin. F.eks. Chablis eller Riesling, Gewürtztraminer, Pinot Grigio/Gris og måske Chardonnay. God fornøjelse!
Rasmus H	Spørgsmålet er meget bredt formuleret, hvorfor svaret også må blive bredt. Jeg forudsætter at Risottoen er på en fond af kylling, og formodentlig med lidt lyst kyllingekød i også. Med en krydret fed og cremet fond (hvis du har brugt rigeligt med smør) så vil jeg vælge en oversøisk Pinot Noir, gerne en Chilener. Husk at den skal serveres lidt køligt, gerne 12-14 grader når den kommer i glasset. Velbekomme.