|
|
Vintest: Fantastiske klassikere, r?d og hvid
Vi anmelder her nogle virkelig flotte vine fra nogle af de mest ber?mmede vindistrikter.
Tomassi, Il Sestante 2022, Amarone, Italien
6 stjerner
259 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Smagsnoter: Meget gener?s n?se af ristet kaffe/fadnote. Let animals /l?dernote. Blommer, let amaretto kirseb?r og lidt sultana/figen. Flot velkomponeret vin pakket med solmoden sp?ndstig rund frugt. Det hele afsluttes i munden af en herlig varm og krydret oplevelse. God velintegreret syre der skaber harmoni og modspil til den voldsomme bulderbasse. Topl?kker Amarone, og til prisen.... vi p?st?r dui kke finder bedre!
Chateau des Fines Roches 2023, Chateau Neuf du Pape, Frankrig
6 stjerner
199 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Smagsnoter: Ristede noter af kaffe, v?d flint. Bl?b?r, m?rke kirseb?r og sort peber. Let balsamisk note. Mineralsk flot finish med en del forfriskende syre. En harmonisk kraftkarl med en stor finesse og n?rmest helt Pinotsk elegance. Wow det er godt.
Bouchie-Chatellier, Les Adelins 2025, Pouilly-Fume, Frankrig (hvid)
6 stjerner
189 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Smagsnoter: L?kker indbydende n?se, n?rmest en eksplosion af cirtrus og lidt br?nden?lder/sar/timian og en fin mineralsk petroleumsnote. L?kker forfrisdkende i munden hvor citrus og lime g?r igen. Stenfrugt/fersken og dejlig mundfylde og p? finalen en tydelig mineralsk/kalket /saltet afslutning. Vellavet topvin. PERFEKT ledasger til skaldyr.
Turley Wines, Juvenile Zinfandel 2024, Califonia
5 stjerner
199 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Smagsnoter: Ristede fadnoter af kaffe, let kamfer, bromb?r og blommer. God syre helst?bt vin med fyldig let s?dmefuld frugt. En virkelig l?kker Zinfandel, hvor balancen mellem frugt, syre og alkohol er n?je afstemt.
Au bon Climat, Pinot Noir 2023, Limited edition Kj?r og Sommerfeldt, Santa Barbara, Californien
4 stjerner
229 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Tydelig Pinot Noir, med lidt st?vede laurb?rnoter og kirseb?r i n?sen. L?g dertil lidt kamfer, gr?ne blade/urter og hvid peber. Kirseb?r og hindb?r i munden og pirrende mineralitet af grafit/flint og saltethed og fin frugtsyre. Dette er en vellavet Pinot Noir fra en dygtig vinmager, og den er holdt i en fransk stram stil.
Tommasi, Palanca Ripasso 2023, Valpolicella Superiore, Italien
4 stjerner
99 kr. hos Kj?r og Sommerfeldt
Smagsnoter: Kirseb?r, let animalske noter af l?der og kostald. Gr?nne tobaksblade og snert af eualyptus, Dufter fortryllende. I munden m?des man af bitre kirseb?r (amaro) og en intens frugtsyre. En let og en frisk version af Ripasso.
Vinene er smagt blindt og bed?mt p? en skala op til 6 stjerner, bed?mt p? pris/kvalitetsforhold. Smagningen er foretaget i september 2026. Kun de bedste af vinene i testen er beskrevet her. Priserne er som oplyst af leverand?r, og er typisk tilbuds- og eller priser betinget af k?b af flere flasker (6-12). Vinene er gratis pr?ver fra leverand?ren
|
|
Del på Facebook