|
|
Vintest: Bedste grillvine over 100 kr.
Vi anmelder gode vine der passer til grillmaden / barbecuevin
Grillmenuen spænder bredt. Vi har eftersøgt vine der passer til de mere almindelige grillretter af marineret kød med tilbehør af diverse salater og brød.
.
Alt om Vin inviterede branchen til at sende deres bedste bud på en vin til temaet. Du kan se resultatet af testen her:
Bedste grillvine over 100 kr.:
Domaine Vigneret 2015, Cotes de Provence, Frankrig
6 stjerner
115 kr. hos TheWineCompany
Smagsnoter: Generøs vin med blåbær, læder, ristet kaffe, krydderurt og garrique. Let saltede mineralske noter. Velintegreret alkohol der giver vinen en fin afstemt sødme der matcher grillmaden. Et absolut hit til grillaftenen.
Rodney Strong 2012 Cabernet Sauvignon, Alexandre Valley, Californien
6 stjerner
199,75 kr. hos Skjold Burne
Smagsnoter: Solbær, risitet kaffe, kamfer og lædernoter. Intens, forførende og dyb næse. California sunshine solmoden frugt og flot livgivende syre. Læskende, fyldig og potent vin. Wow det er godt!
Fess Parker Pinot Noir 2016, Santa Rita Hills, Californien
6 stjerner
255 kr. hos Vinspecialister / HJ Hansen Vin
Smagsnoter: Kirsebær, laurbær, rosenblade og florale noter. Lækker indbydende næse. Cremet rund mundfylde med en fin frugt af kirsebær. Let grafit. Herlig og komplet vin der vil være en fin ledsager til din grillmad.
Catena Alte, historic rows Malbec 2015, Mendoza, Argentina
5 stjerner
249,95 kr. v. 12 stk hos PhilipsonWine
Smagsnoter: Elegant balanceret frugt af blåbær, ristet kaffe, mineralske pebernoter. Fin afstemt frugtsyre der fremhæver frugten i vinen, der afsluttes med fine mineralske og saltede noter.
Monte Yerga, La Montesa 2016, Rioja, Spanien
5 stjerner
130 kr. v. 6 stk. hos H.J. Hansen / Vinspecialisten
Smagsnoter: Kirsebær, grafit og grønne kryddernoter. Smidig rund og lækker frugt. Særdeles vellavet vin der passer godt til grillaftenen.
Gigino Barbanera 2015, Toscana, Italien
5 stjerner
129 kr. v. 6 stk. hos Gallovini
Smagsnoter: Mørke kirsebær, mørk chokolade, vanille og ristede kaffenoter. Intens og sødmefuld vin med en fin balanceret frugtsyre. Særdeles kraftig og potent vin der kan matche selv de tungeste grillretter.
Duszi Tamas, Cabernet Sauvignon 2017, Szekszàrd, Ungarn (rosé)
4 stjerner
115 kr. hos Patrio Vin
Smagsnoter: Skovjordbær og ribs, snert af lime. God fylde og lækker frugtsødme og fin frugtsyre. En vin der vil gå godt i spænd med marineret kød. God grillvin der er et fint alternativ til den tunge rødvin.
Font Sante 2015, Crozes-Hermitage, Frankrig
4 stjerner
150 kr. v.6 hos Holte Vinlager
Smagsnoter: Blåbær, ristet kaffe, let reduktive noter (skal have luft/dekanteres), animalske noter og charcuteri. God fylde og herlig struktureret vin. Kvalitetsvin.
URO, Toro 2014, Spanien
4 stjerner
175 kr. v.6 hos Jysk Vin
Smagsnoter: Blåbær, mørke moden frugt med en frisk syre. Ristede noter af kaffe og cigarkasse. Mellemfyldig vin med en fin frugtsødme.
Il Teo, Primitivo Di Manduria 2016, Italien
4 stjerner
199 kr. hos Bilka
Smagsnoter: Ristet kaffe, vanille, sødmefuld mørk moden frugt. Lækker mundfylde og fin spændstig frugt med krydderurt og snert af ristet kaffe. Den høje alkohol (15%) er fint integreret og giver vinen en god sødme der matcher det brankede og barbecuemarinerede kød fra grillen. Fin grillvin..
Rosario Vera Rioja 2017, Spanien
3 stjerner
149 kr. v.6 hos Andrup vin
Smagsnoter: Mørk moden frugt af blåbær, læder, ristet fad. Fin balance. Har ikke helt bundtræk til grilltemaet.
Pissarres, Samso Garnaxta 2016, Costers del Priorat, Spanien
3 stjerner
149 kr. v. 6 stk hos D Wine
Smagsnoter: Sorte kirsebær, kirsebærlikør og kirsebærsten/mandler. Intens mørk sødmefuld frugt.
Amarama Primitivo appassimento, Puglia, Italien
3 stjerner
139 kr. hos Superbrugsen og KvicklyGallovini
Smagsnoter: Lukket næse. Sødmefuld mørk frugt af brombær, til den tunge side. God fylde, rund og smidig.
Vinene er smagt blindt af aovs smagspanel, og bedømt på en skala op til 6 stjerner bedømt på pris/kvalitetsforhold. Priserne er som oplyst af leverandør, og der kan være tale om tidsbegrænsede tilbudspriser. Smagningen er foretaget juni 2019. Kun de bedste af vinene i testen er beskrevet her.
|
|
Del på Facebook