|
|
Test af vine fra argentinske Zorzal.
De bedste vine i test. Gode vine fra Zorzal.
Zorzal er en lille vingård med nogle af de højest beliggende vinmarker i Mendoza - vi er oppe i ca. 1500m højde. Zorzals marker er meget kalkholdige - det er med til at give vinene et distinkt mineralsk præg. Michellinni brødrene der står for vinificeringen tilstræber at lave vine der er så tæt på naturen som muligt. Således dyrkes vinene økologisk og der gæres med vildgær. Zorzal nævnes af flere internationale medier som en ny stjerne på den Argentinske vinhimmel. Mødet med Juan Pablo Michellini i København afslørede en særdeles passioneret og talentfuld vinmager med fokus på elegance frem for muskler i de præsenterede vine.
Vore bedømmelser:
Gualtarry Zorzal, Eggo Blanc de Cal 2014, Mendoza, Argentina
6 stjerner
129,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Intens duft af urter, zar og citron/lime, våd flint. Knivskarp og præcis syre, der omgærdes af en let cremet struktur da vinen har modnet med bundfaldet (sur lie). Intens, skarp og præcis - sikker topscore.
Gualtarry Zorzal, Eggo Filoso, Pinoit Noir 2015, Mendoza, Argentina
6 stjerner
129,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Røgede aromaer, laurbær, roser og grafit. Fin mineralsk, salt præg og en garvesyre der smyger sig forførende om tungen. Pinot noir i topklasse - og til prisen et regulært kup.
Gualtarry Zorzal, Eggo Franco 2016, Mendoza, Argentina
6 stjerner
129,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Solbærblade, ristet kaffe og grafit. Skarp præcis Cab. Franc der viser sig fra den mineralske lette og luftige side. Finesse frem for muskler. Drik den af stort Bourgogneglas og nyd vinens mange fine nuancer.
Gualtarry Zorzal, Terroir Unico, Cabernet Sauvignon 2015, Mendoza, Argentina
6 stjerner
69,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Solbær, kamfer, menthol og grafit. Lækker moden og balanceret frugt. Moderat koncentration men særdeles spændstig og veldrejet Cabernet. Blockbuster?
Gualtarry Zorzal, Terroir Unico, Sauvignon Blanc 2016, Mendoza, Argentina
5 stjerner
69,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Brændenælder, zar, skarp citrus. Skarp og mineralsk Sauvignon blanc - let koncentration.
Gualtarry Zorzal, Eggo Tinto de Tiza 2015, Mendoza, Argentina
5 stjerner
129,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Brombær, blommer, kaffe, mørk chokolade og kamfer. Fuldmoden rund frugt med en god livgivende syre, og et fint saltet mineralsk bid. God fylde og koncentration. God til en rød bøf.
Gualtarry Zorzal, Gran Terroir, Malbec 2014, Mendoza, Argentina
5 stjerner
99,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Mørke modne brombær, kaffe, mørk chokolade, kamfer og grafit. God garvesyre der giver den solmodne frugt modspil. God balance.
Gualtarry Zorzal, Terroir Unico, Pinot Noir 2016, Mendoza, Argentina
5 stjerner
69,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Kirsebær, ribs, rosenblade, laurbær. Grafit. Lækker læskende frugtsyre der giver vinen en herlig lethed. Svært at finde bedre Pinot Noir til prisen.
Gualtarry Zorzal, Terroir Unico, Chardonnay 2017, Mendoza, Argentina
4 stjerner
69,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Nektarin og kvæde. Let mineralitet, Præcis og vellavet. 4 sikre.
Gualtarry Zorzal, Terroir Unico, Malbec 2015, Mendoza, Argentina
4 stjerner
69,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Frugtdreven vin med blommer, kirsebær og blåbær i smagen. Solbærblade og en note af blyant/grafit der giver vinen et let bittert bid.
Gualtarry Zorzal, Field blend Cab. S-Malbec 2013, Mendoza, Argentina
4 stjerner
149,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Let hengemt frugt af kirsebær, ristet kaffe og urtede aromaer. Rund og fyldig struktur og meget drikkevenlig vin, med snert af animalske/læder noter i duft og smag. En vin der stille og roligt åbner sig i glasset. 4 store.
Gene Malbec 2015, Gen del Alma, Mendoza, Argentina
4 stjerner
149,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Frugtdreven, thaibær, ristet kaffe og grafit. Frisk, elegant og bredspektret vin de fleste vil kunne nyde.
Calcareo Granito Malbec 2015, Superuco, Mendoza, Argentina
4 stjerner
219,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Intens mørk og moden frugt, grønne og stilkede urter, grøn peber. Grafit. Let animalske noter der slører den mørke modne frugt.
Gualtarry Zorzal, Gran Terroir, Pinot Noir 2014, Mendoza, Argentina
3 stjerner
99,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Fin frugtdreven Pinot Noir, kirsebær og ribs. Fin mineralsk grafitpræg, et landligt præg af hestestald overskygger i vores optik vinenes umiddelbare charme, men sætter du pris på den landlige stil, er dette så absolut en fin Pinot Noir
Reserva Tupungato, Pinot Noir 2015, Tupun, Mendoza, Argentina
3 stjerner
109,95 kr. v. 12 stk. hos Philipson Wine
Smagsnoter: Kirsebær, ristet kaffe, laurbær og grafit. Relativ let fylde, og kort på smagen.
Alt om vin deltog i pressesmagningen der foregik i København d. 1/2-2018. Smagningen var arrangeret af den danske importør Philipson Wine”. Vinene blev præsenteret af winemaker Juan Pablo Michellini.
Sådan bedømmer vi:
Vinene bedømmes på en skala gående til 6 stjerner. Skalaen tager udgangspunkt i pris ift. kvalitet, De opgivne priser er alle tilbudspriser som oplyst ved smagningen.
|
|
Del på Facebook