|
|
De bedste vine til bøf under 100 kr.
Test af vine til bøf - under 100 kr.
Alt om vin inviterede branchen til at sende deres bedste bud på vine til den røde bøf
Vi bringer de bedste vine i testen her:
Zuccardi Q Malbec 2013, Valle de Uco Mendoza Argentina
6 stjerner
99,95 kr v.6 Jysk Vin
Smagsnoter: Mørke modne bær/ blåbær. Spændstig frugt, krydderurt, grafit, og mineralitet. Velstruktureret med en fin garvesyre. God mundfylde og en forførende frisk frugtsyre og mineralitet på finalen.
Gran Clos, Solluna 2014, Priorat, Spanien
5 stjerner
99 kr., Kjær og Sommerfeldt
Smagsnoter: Intense kirsebær, kamfer, chokolade, vanillesødme og lidt krydderurt. God mundfylde og en god portion garvesyre. Velproportioneret og koncentreret vin.
Mathilde Chapoutier 2016 Languedoc, Frankrig
5 stjerner
59,50 kr Irma
Smagsnoter: Lækker balanceret og moden frugt af brombær. Krydderurt og grafit/ mineralske noter. Flot balanceret vin med fokus på finesse fremfor muskler.
Heavy Duty Zinfandel 2016, Puglia, Italien
5 stjerner
69 kr. Min Købmand
Smagsnoter:Vanille, noter af ristet kaffe, sødmefulde små mørke brombær. God garvesyrestruktur der matcher den kraftfulde bøf. Straight forward.
Manga del Brujo 2013, Calatayud, Spanien
5 stjerner
85 kr., D-wine
Smagsnoter: Små mørke skovbrombær, brændte noter af fad og ristet kaffe. Grønne stilkede noter og vanille. Frugtdreven med fin syre og en fin saltet og mineralsk afslutning.
Ravenswood 2015 Zinfandel, Californien
5 stjerner
169 kr BiB 3l Kvickly
Smagsnoter: Kirsebær, vanille, let ristet kaffe og ceder. Rund og cremet med en fin syre der skaber balance i vinen. Herlig bag-in-box.
Brado 2012, Montepulciano dAbruzzo, Italien
4 stjerner
95 kr v.6 Rudersdal vin
Smagsnoter: Eucalyptus, kamfer, ristet kaffe og mørk frugt af brombær og kirsebær. Grønne urter/solbærblade. God garvesyre og fin koncentration.
Felino, Malbec 2015, Mendoza, Argentina
4 stjerner
99,95 kr. Philipson Wine
Smagsnoter: Brombær, solbær mørk frugt. Rund cremet vin. med en god koncentration og en let mineralsk afslutning.
Palma Carola, Spinsanti Malbec 2014 Mendoza Argentina
4 stjerner
79 kr Propperiet
Smagsnoter: Mørk moden frugt, brombær og kirsebær. Ristet kaffe, let animalske noter/ patineret læder. Fin struktur. God afslutning af syre og krydderurt. 4 store.
Pago de Cirsus 2015, oak aged, Merlot Syrah Tempranillo, Spanien
4 stjerner
69,75 kr Skjold Burne
Smagsnoter: Hyld og mørke blåbær, grøn peber og krydderurt. Fin livgivende syre.
Don Baffo 2016, Monastrell, Syrah, Petit Verdot, Jumilla, Spanien
4 stjerner
85 kr. Holte Vinlager
Smagsnoter: Mørke solmodne blåbær. Masser af frugt og en fin frugtsyre. Lidt enstrenget.
Vinene er smagt blindt af aovs smagspanel, og bedømt på en skala op til 6 stjerner bedømt på pris/kvalitetsforhold. Priserne er som oplyst af leverandør, og der kan være tale om tidsbegrænsede tilbudspriser. Smagningen er foretaget november 2017. Kun de bedste af vinene i testen er beskrevet her.
|
|
Nedenstående vin var ved en fejltagelse ikke med i det oprindelige opslag.
Bonterra Zinfandel 2015, Mendocino County, Californien
5 stjerner
74,50 kr. v.2 Irma
Smagsnoter: Klar moden frugt af blommer, thaibær og modne kirsebær. Fin krydret præg af hvid peber, sner af mineralitet, og en let livgivende syre. Den sødmefulde frugt i vinen matcher den brankede bøf. Sniger sig lige op på 5. |
|
Del på Facebook