|
|
De bedste vine i test
Vi har smagt og testet en række vine. Vi anmelder her de bedste målt på skalaen pris/kvalitet.
Colombelle Rosé Selection Plaimont Gascogne (rosé)
6 stjerner
Et sommerhit
57,95 kr v.6 Erik Sørensen vin
Smagsnoter: Herlig duftbombe af rød grape, jordbær og forfriskende urt. God frugt, meget stringent og ligetil.. Forfriskende syrebid og lækkert lille bitterstrejf. God mundfylde. Imponerende til prisen.
Herencia del Padri 2012, Bernhard Magrez, Priorat, Spanien
6 stjerner
Vellavet "Powervin"
129,75 kr.. Skjold Burne
Smagsnoter: Eksplosion af frugt og fadnoter. Mørk moden frugt. Chokoladenoter fra ristet fad. Læder. Peber. Flot koncentreret vin med dyb mørk moden frugt, læg dertil en flot mineralsk finish og livgivende syre. Høj alkohol - en vellavet fuldblods powervin.
Rutini Malbec 2013, Mendoza Argentina
6 stjerner
Fyldig koncentreret og elegant klassevin.
219,75 kr Skjold Burne
Smagsnoter: Solmodne brombær, ristet kaffe, tobak, urter og mineraler. Tindrende klar og dyb frugt med flot syrestruktur. Koncentreret, elegant, fyldig og cremet vin med silkeblød garvesyre. Klassevin.
Steenberg Sparking Sauvignon Blanc, Sydafrika (mousserende)
5 stjerner
119,75 kr Skjold Burne
Smagsnoter: Hyld, tropefrugt, nyslået græs og urter. Livlige bobler og flot mousse. Tør, frisk mineralsk. Bobler for Sauvignon Blanc elskere.
Cruzeau 2006, Pessac-Leognan, Frankrig (hvid)
5 stjerner
99,95 kr. v6 Erik Sørensen vin
Smagsnoter: Moden flot vin. Kvæde og et afdæmpet touch af urter. Stor mundfylde og lang vedholdende eftersmag, hvor især mineraliteten i vinen vinder os over.
Colombelle Selection 2013, Plaimont, Cotes de Gascogne Pla, Frankrig (hvid)
5 stjerner
57,95 kr. v6 Erik Sørensen vin
Smagsnoter: Herlig næse af lyse sommerblomster blomster og timan/zar indhyllet i forfriskende citrus. Smooth og ligger lækkert i munden. Den lette restsødme gør at vinen fungerer godt i sommervarmen.
Vielle Mule 2015, Jeff Carrel, Cotes Catalanes, Frankrig (rosé)
5 stjerner
84,95 kr v.6 Erik Sørensen vin
Smagsnoter: Dyb intens næs, modne bær, kongen af Danmark. Fyldig rosé med struktur og fylde der kan matche den danske grillmad.
Klein Steenberg 2012, Cab. Sau. / Merlot / Cab. Franc, Sydafrika
5 stjerner
75 kr. v. 2 stk. Skjold Burne
Smagsnoter: Solmodne mørke bær, grøn peber/stilket, solbærblade og mineralsk i næse. Kamfernoter. Lækker tør og tørvet vin med god mundfylde og struktur. Tydelig Bordeaux inspireret vin, flot og gennemført.
La Réserve 2013 Villa Ponciago, Fleurie, Frankrig
5 stjerner
99,95 kr. v6 Erik Sørensen vin
Smagsnoter: Elegant Beaujolais med tydelig og klart frugtpræg af hindbær og let muldede noter. God intensitet og længde kombineret med Beaujolais elegante lethed. Perfekt til fjerkræ.
Chianti Classico Riserva di Fizzzano 2011, Rocca della Macie
5 stjerner
219,75 kr. Skjold Burne
Smagsnoter: Meget dyb og givende vin. Solbær, blommer, grafit, tjære og kamfer. Læg dertil en god mineralitet. Fyldig og koncentreret med markant struktur/garvesyre, der holdes oppe af en livgivende og læskende syre. Klassevin!
Vinene er smagt blindt og bedømt på en skala op til 6 stjerner, bedømt på pris/kvalitetsforhold. Smagningen er foretaget juli 2016. Kun de bedste af vinene i testen er beskrevet her. |
|
Del på Facebook