|
De bedste Julevine over 100 kr., julen 2015
Test af julevine over 100 kr. - "bedst i test".
Alt om vin inviterede branchen til at sende deres bedste bud på julevine over 100 kr.
Resultat af testen:
6 stjerner topkarakter
Obalo Crianza 2011 Rioja Spanien
6 stjerner
Komplet og kompleks vin.
129,95 v.6 hos Erik Sørensen Vin
Smagsnoter: Lækkert fadpræg af ristet kaffe og mørk chokolade. Lækker moden mørk frugt, meget komplet og kompleks vin med tørvede noter. Stor elegant vin i flot balance.
Quadretti 2012 Valpolicella Ripasso Italien
6 stjerner
Intens, flot og fyldig vin
179 kr. hos Domaine Brandis
Smagsnoter: Duft at modne blommer og blåbær og mandler. Mineralsk. Flot integreret fad med chokoladepræg. Moden dyb koncentreret frugt der balnceres flot af den læskende syre. Smagspanelet var enige om at denne Ripasso er langt at foretrække for mange af de mere ordinære Amaroner.
Domaine Crista 2013, Cotes-du-Rhone Villages, Frankrig
6 stjerner
Perfekt match til julemaden.
110 kr. v.6 hos The Wine Company
Smagsnoter: Klar og tydelig frugt, kirsebær, blommer og thaibær. Dejlig fadristet præg. Lækker cremet struktur med fyldig let sødmefuldt frugtpræg afsluttende med en dejlig krydret finish. Perfekt match til julemaden.
Monopole Superior Bikaver 2011, Eger Ungarn
6 stjerner
Kraftig og fyldig vin der tog smagspanelet med storm
195 kr. hos Hungaria Wine Bar
Smagsnoter: Smagspanelet blev taget med storm. Dyb mørk moden frugt med kamfernoter, mineralitet og flot integreret fad. Kraftig og fyldig vin der rundes af med silkebløde tanniner der snor sig om tungen. Dette er så afgjort en stor vin.
Terrunyo Carmenere 2012, Block 17, Concha y Toro, Chile
6 stjerner
Godt match til julemaden.
100 kr v.6 (tilbud uge 47) i Kvickly
Smagsnoter: Intens givende næse af hyld, brombær, fad, ristet kaffe. Moden og fyldig frugt, rund og bløs garvesyre. God frugtsødme der matcher julemaden.
5 stjerner
Casarena Malbec 2011, Jamilla Vineyard, Mendoza Argentina
5 stjerner
Perfekt julevin
229 kr. v.6 hos Haller vine
Smagsnoter: Modne mørke brombær og blåbær. Duft af mørk chokolade fra fadlagring. Vinen er helstøbt, cremet rund, frugtdreven og flot fadpræg, god syrestruktur. Perfekt julevin.
Bertani 2012 Valpolicella Ripasso Italien
5 stjerner
Herlig cremet Ripasso
136 Kr. v.12 hos Laudrup vin
Smagsnoter: Modne kirebær, intens ristet kaffe, nelliker. Vinen er cremet, fløjlsblød, rund og med en god fylde. Herlig Ripasso.
Basket Press Syrah 2012, Bellingham Sydafrika
5 stjerner
Stor vin
199,75 kr. hos Skjold Burne
Smagsnoter: Meget givende og intens duft af små mørke brombær. Velintegreret fad. Fine grønne og krydrerede noter der giver en god helhedsoplevelse. Kraftig, vin med struktur og fylde og kompleksitet.
4 stjerner
Speri 2013 Valpolicella Ripasso Italien
4 stjerner
109,95 kr. v.12 hos Philipson Wine
Smagsnoter: Moden mørk frugt, blommer, blåbær og snert af peber i støvet præg. Vinen har en god fylde og den solmodne let sødmefulde frugt bæres oppe af en god syre.
Les Cypres 2013, Vacqueyras, Paul Jaboulet Aine, Frankrig
4 stjerner
149 kr. hos Vinoble
Smagsnoter: Herlig mineralsk næse, der omsvøbes af en fin moden frugt. Tør finish med grafit og "garrique". Elegant.
Vinene er smagt og bedømt af aovs smagepanel i november 2015. Kun de bedste vine der modtog 4 eller flere stjerner er medtaget i de offentliggjorte bedømmelser
|
|