|
|
Vintest: Bedste grillvin under 80 kr.
Temasmagningen indeholdt mange gode BBQ vine konkluderede et enigt smagspanel på Alt om Vin. I lighed med sidste år løb den Californiske Fess Parker med topplaceringen (testsmagning og vurdering af vinene foregår vel at mærke blindt)..
I BBQ smagningen søgte vi efter vine som kan matche BBQens smag med søde marinader og masser af røg, og vine som har bred appel.
Bedste grillvin under 80 kr.- Fess Parker, Frontier red, Lot 90, California, 80 kr., H.J. Hansen/Vinspecialisten
- Vindoro, Primitivo 2012, San Marzano Italien, 79 kr., Superbrugsen/Kvickly
- Chakana 2013, Estate Syrah, Mendoza, Argentina, 75 kr., TheWineCompany
Alle anmeldelser:
Fess Parker, Frontier red, Lot 90, California
6 stjerner
Perfekt grillvin
80 kr. v. 6 stk., H.J. Hansen/ Vinspecialisten
Smagsnoter: Oser af mørk moden frugt med et dejligt fadpræg. Cremet rund og lækker vin der brydes af et lækkert bid af krydderurter og peber. Perfekt grillvin.
Vindoro, Primitivo 2012, San Marzano Italien
5 stjerner
Godt match til den marinerede grillmad.
79 kr. i Superbrugsen og Kvickly (tilbud)
Smagsnoter: Brombær, ristede noter, kaffe & kamfer. Fyldig rund, smidig med tilpas sødmefuld afslutning der får vinen til at passe særdeles flot til den marinerede grillmad.
Chakana 2013, Estate Syrah, Mendoza, Argentina
5 stjerner
Meget vin for pengene og perfekt match til grillmaden.
75 kr. v. 6 stk., The Wine Company.
Smagsnoter: Brombær, ristet kaffe/fad. Dyb, moden, rund frugt fulgt op af et godt skud hvid peber, Meget vin for pengene.
Vinalba 2014 Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina
5 stjerner
Frugt og fylde - lækker vin. Perfekt til grillaftenen.
75 kr. v.12 Laudrup
Smagsnoter: Lækker indbydende frugt af Thaibær, kongen af danmark. Lækker smidig rund vin med god fylde og et lille snert af peber og krydderurt.
Mordaz 2013, Tempranillo, Tierra de Castilla, Spanien
5 stjerner
Harmonisk vin til særdeles attraktiv pris
54,95 kr. v. 6 stk., Erik Sørensen Vin
Smagsnoter: Herlig duft af Thaibær og Kongen af Danmark. Harmonisk og ligetil vin, til en særdeles attraktiv pris.
Quota 29 Primitivo 2012 Menhir, Salento, Italien/b>
5 stjerner
Flot match til den marinerede grillmad.
75 kr. v.6 Rudersdal Vin
Smagsnoter: Søde modne kirsebær, cremet lækker og fyldig. Vinens sødme brydes fint at krydret afslutning, Flot match til den marinerede grillmad.
Quinta das Setencostas 2011, Alenquer, Portugal
5 stjerner
Særdeles vellavet og elegant vin.
69 kr. v. 6 stk., Portugisisk Vinkælder.
Smagsnoter: Lækker lys frugt af Thaibær. Elegant og mineralsk. Til svinekød og kylling og grønne salater. Særdeles vellavet vin.
Alamos Malbec 2013, Mendoza, Argentina
4 stjerner
49,95 kr. v. 12 stk, Philipson Wine
Smagsnoter: Brombær og solbær, let patineret og med grønne tobaksnoter. Markant garvesyre og struktur og lakrids. 4 store.
Zuccardi Serie A, Malbec, 2013, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
4 stjerner
69,75 kr. v. 6 stk., Jysk Vin
Smagsnoter: Brombær, mokka og grønne noter og tobak. Fyldig og markant.
Reserva 34 Malbec 2014 Mendoza Argentina
3 stjerner
67,50 kr. v. 2 stk., Meny
Smagsnoter: Ristet kaffe og brændt fad. Mørke let bitre kirsebær. Urter.
Sådan bedømmer vi
Vinene bedømmes på en skala gående til 6 stjerner. Skalaen tager udgangspunkt i de oplyste priser ift. kvalitet, set i sammenhæng med forventningen til vinens typicitet.
Vinene er smagt og bedømt blindt
Prøvesmagning foretaget maj 2015
|
|
Del på Facebook