|
|
Kinesisk vinområde indfører klassifikation efter 1855 model
Ningxia vindistrikt beliggende i det centrale Kina er kendt for gode Cabernet Sauvignon vine. Det kinesiske marked har udvist begejstring for de klassificerede Medoc vine. Så det har været nærliggende at søge inspiration i den klassiske 1855 Medoc klassifikation. De 10 bedste af 100 vingårde er nu placeret i det nye system der er delt i 5 niveauer. Men her adskiller Ningxia klassifikationen sig væsentligt fra Medoc klassifikationen. De 10 vingårde er fra start alle placeret i niveau 5 (5. cru), Hvert andet år får de chancen for at kravle opad i systemet. Næste vurdering foregår i 2015 hvor de 10 vingårde således kan avancere til 4. niveau, og nye kan komme ind på 5. niveau. Man kan både rykke op og ned, eller helt ud af klassifikationen. På denne måde vil de første vine kunne nå det øverste niveau i 2021. |
|
Del på Facebook