|
|
Vin 2013 af Hugh Johnson
Vin 2013 Hugh Johnson. Årets udgave af opslagsbogen, skrevet af en af verdens største vin profiler, giver en let tilgængelig vurdering af verdens vindgårde samt overblik over vinlande herunder Danmark. Det er et glimrende opslagsværk hvor verdens vinproducenter klassificeres og hvor det er let at finde vurdering af hvilke vine er drikkemoden nu. Desuden omhandler et afsnit mad og vin match, igen som et let opslagsværk.
Lidt fra bogens indhold:- Gennemgang af ca. 40 vinlande og mere end 6000 forskellige vine
- Sammensætning af vin og mad
- Beskrivelse af mere end 300 forskellige druesorter
- Årgangsvurdering for de vigtigste vinområder
- Serveringstemperatur for de forskellige vine
Bogen udkom første gang i 1977 og er siden hvert år opdateret og udkomme på 13 sprog.
Bogen, som vi anbefaler varmt, koster 130 kr. bl.a. hos Bog & Ide . |
|
Del på Facebook