|
|
Vinglas med ild og vand fra Chateau Baccarat
Nyt vinglas fra Chateau Baccarat vil balancere vand og ild
Det er producenten af luksus glasvarer, Baccarat, som med den tulipan formede glasserie Chateau Baccarat, endelig mener at have fundet den rette balance mellem vand og ild, skriver Reuters.
Glasserien, som blev lanceret i Frankrig tidligere i 2012, udnytter ifølge Baccarat en stor overflade og lodret afsluttende skorsten, til at koncentrere duften uden at alkohollen overdøver de andre aromaer.
Den teknisk ansvarlige for glasserien, udtrykker det: “det komplicerede med vin er at få balancen mellem ild og vand. Hvid du får for meget ild i vinen taber du vandets udtryk. Men hvis du får for meget vand slukker du branden.”
Andre glasfabrikanter er dog langtfra enige. Således mener Riedel at man bør bruge et vinglas som er optimeret til den enkelte vintype, således at du har et sæt Pinot Noir vinglas, et sæt Shiraz vinglas o.s.v.
En ting er helt sikkert, et godt vinglas giver en væsentlig bedre oplevelse af vinen.
Læs gode råd om universelle vinglas
Baccarat hjemmeside |
|
Del på Facebook