|
|
Opbevaring af åben vin, ny opfindelse viser vej
Opbevaring af vin efter åbning et et populært emne her på Alt om Vin.
Nu kommer den amerikansk opfinder Eric Corti os til hjælp med en ny teknik der får vinen til at holde sig længere efter åbning.
Eric optrådte 10/2 2012 på det amerikanske TV program "Shark Tank" hvor iværksættere i en kort elevator tale skal overbevise et panel af investorer om at de skal investere i netop deres ide.
Efter præsentationen af "Wine Balloon" bød en af panelets investorerer straks 3.3 mill kr. for ideen. Eric afslog.
Ideen er lige til
Ideen er at sænke en ballon ned i den halvfulde flaske og derefter pumpe luft ned i ballonen. Ballonen udvider sig og forsegler hermed flaksen således at den ødelæggende ilt ikke kan trænge ned til vinen.
Du kan allerede læse mere og købe Wineballon på wineballoon.com til USD 22 (ca. 125 kr.). Hvis de ikke sender til Danmark, kan amerikanske varer købes helt lovligt via shopusa.dk
Sådan gemmer du åben vin i flere uger
Flere læsere har tidligere spurgt om gode råd til opbevaring af åben vin. Læs artiklen med de gode råd her |
|
Del på Facebook