|
|
Trend: Vi vil have vine med lavere alkohol
Vi bekymrer os meget mere om alkohol procenten
Flertallet af de adspurgte vinforbrugere fra Tyskland, Storbritannien, USA, Kina angiver at alkohol procenten har stor betydning for dem. Et overvejende flertal i hvert land udtrykker at deres ideal vin skal have under 12% alkohol.
I Tyskland, Storbritannien og USA siger 22 % at deres ideal vin skal have under 10,5 % alkohol. Tendensen er stærkest blandt
de unge. I Storbritannien svare hele 27 % fra gruppen af 18-39 årige at de ville fortrække vine under 10,5 % alkohol
Undersøgelsen kiggede også på om vinforbrugerne bekymrede sig om hvilke druer en vin blev lavet på. Over 80 % i Storbritannien, Kina og Tyskland udtrykte at druetypen havde indflydelse på valget af vin. Det tilsvarende tal i USA var hele 93 %
Undersøgelsen, der var foretaget blandt 1000 personer, blev offentligt i februar 2012 og var betalt af den tyske vinmesse Prowein. |
|
Del på Facebook