|
|
Vinbrødre indtager Ãsterbro
Pressemeddelelse 20. september 2011
Det er to erfarne herrer, der 12. september Ã¥bnede Brdr Dâs Vinhandel pÃ¥ Ãsterbrogade 152. En smuk butik med 160 m2 fyldt med spændende vine, whisky, øl, cognac, et kæmpe udvalg i portvin og meget mere.
I forvejen har brødrene Søren og Jesper Danielsen Brdr Dâs Vinhandel pÃ¥ Rolighedsvej pÃ¥ Frederiksberg. Og de lover, at den nye butik vil have lige sÃ¥ meget atmosfære, (mindst) lige sÃ¥ meget vin og lige sÃ¥ god service som Frederiksbergenserne har haft glæde af i de sidste fem Ã¥r.
Tid til udforskning
I en tid, hvor internethandlen sætter sig tungt pÃ¥ detailhandelen â ogsÃ¥ pÃ¥ vinomrÃ¥det - er det brødrenes erklærede formÃ¥l at holde liv i den fysiske butik, hvor man kan fÃ¥ god vin til den rigtige pris. En fysisk butik kan nemlig noget andet end den internetbaserede, og bÃ¥de butikken pÃ¥ Frederiksberg og den nye pÃ¥ Ãsterbro giver rig mulighed for at udforske sortimentet pÃ¥ egen hÃ¥nd og til at bede om rÃ¥d og vejledning undervejs.
Service og god kommunikation med kunderne er nøgleord for Søren og Jesper. Fortæl for eksempel, hvad I skal have til middag, så finder de eller deres engagerede og kompetente medarbejdere den perfekte vin til, og de fortæller dig også de historier om vinen, der ikke lige står på etiketten.
Stor webshop
Søren og Jesper kan deres vine pÃ¥ fingerspidserne, netop fordi de importerer langt de fleste af dem selv. For at du kan købe disse vine over hele landet, har Brdr Dâs Vinhandel pÃ¥ deres hjemmeside, dvin.dk selvfølgelig ogsÃ¥ en webshop, hvor alle de vine, du kan finde i butikken, ogsÃ¥ kan købes. PÃ¥ dvin.dk kan desuden læse mere om vinene, ligesom Brdr Dâs Vinhandel regelmæssigt udsender et nyhedsbrev med tilbud, invitationer til smagninger i butikken osv.
Flasker udover det sædvanlige
Brødrene sælger naturligvis vine, der smager ud over det sædvanlige og koster derefter, for det kan de slet ikke lade være med. SÃ¥ du kan selvfølgelig finde de flasker, der fÃ¥r det til at gibbe i enhver vinelsker i butikken. Ligesom nogle heldige kontakter til vinkældre i Italien, der gør det muligt at have fx Barolo, Brunello og Barbaresco fra bÃ¥de 50âerne og 60âerne pÃ¥ hylderne. Vine, der for de flestes vedkommende, vel at mærke stadig er i fuld vigør.
Kvaliteten i det skæve
Men det er samtidig et erklæret mål, at du også får en usædvanlig smagsoplevelse, når du køber en flaske vin til 40 kroner. Det kan lade sig gøre, fordi Søren og Jesper har koncentreret deres import i mindre kendte områder, hvor kvaliteten, smagen og engagementet er tilstede, men hvor man ikke også skal betale for et fint navn. Søren og Jesper og deres medarbejdere glæder sig til at servicere de kvalitetsbevidste østerbroborgere, og de lover, at der også i den nye butik altid vil være et par gode flasker åbne.
Om Søren og Jesper:
Jesper er kok med lang erfaring fra restaurationsbranchen i Danmark og internationalt. Søren er tjener lang erfaring fra restaurationsbranchen i Danmark og internationalt og har i en årrække solgt vin til førende restauranter i København.
Brdr D's Vinhandel, Ãsterbrogade 152, 2100 KBH Ã, obro@dvin.dk, www.dvin.dk
tlf: 35393020 |
|