|
|
Den internationale Riesling week, nu også I København
New York, Chicago, San Francisco, Los Angeles, Miami... og nu også i København!
Riesling week en stor international vinbegivenhed der finder sted for 7. gang i eksempelvis New York er nu også kommet til København. Forud for den store Riesling festival "Riesling & Co" afvikles Riesling Week København hos en lang række af Københavns vinbarer og eksklusive restauranter.
Riesling Week København foregår mandag den 28. marts til søndag den 3. april, og sætter fokus på Tysk Riesling og Gastronomi. Københavns dygtigste kokke og sommeliers har lægger sig i selen for at udfordre dine smagsløg med både tør, sød, ung og gammel Riesling. På restauranterne kan du opleve perfekt match mellem tysk Riesling og mad via en særlig Riesling vinmenu. Andre steder er der særlige tilbud på hele flasker Riesling, enten bare et "best buy" eller rarietetsvine. Nogle har særlige kort med tyske rieslingvine, der sælges glasvis, eller events som f.eks. Winemakers dinner i samarbejde med importører og tyske vinbønder.
Følgende restauranter og vinbarer deltager aktivt i Københavns første Riesling Week: Geranium, Kiin Kiin, Dragsholm Slot, R Vinbar, Marv & Ben, Ved Stranden 10, Bio M, og AOC
Særlige Events under Riesling Week (se detaljer i aov kalenderen):
Dragsholm Slot:
Søndag d. 27. marts. Winemakers Dinner
Vinbaren Ved Stranden 10:
Tirsdag den 29.marts Riesling event med Weingut Odinstal/Pfalz, Weingut Krone/Rheingau og Weingut Klaus Zimmerling/Sachsen.
Restaurant Marv og Ben
Onsdag d. 30. marts. KL. 18. 30 Tysk vinarrangement med Krone Vin
Restaurant BioM:
Torsdag d. 31. marts, kl. 19.00
Fire rettes menu og 7 forskellige økologiske vine. Fokus på Riesling med 4 forskellige typer, samt frigivelse af den nye 2009 årgang fra Christoph Richter.
Restaurant Geranium:
Lørdag d. 2. april. Kl. 18.00 Winemakers Dinner med Weingut Rita & Rudolf Trossen fra Mosel.
|
|
Del på Facebook