|
|
Perlerække af Italienske topproducenter i København
Specialimportøren Distinto der udelukkende beskæftiger sig med Italiensk vin er ikke sene til at kalde deres store producentsmagning d. 28/2 for årets Italienske vinbegivenhed.
Udover vinimporten står Jonas Fogh og Christian Madsen fra Distinto også for driften af den populære Italienske vinbar "Il Senso" i Gothersgade.
D. 28. februar står Distinto i spidsen for en stor smagning hvor 20 lokale Italienske topproducenter kommer og skænker deres prestigevine. I bedste Italienske stil vil Il Senso stå for lækre Italienske antipasti til at ledsage vinene.
Som et eksempel pÃ¥ en af de spændende producenter der møder frem pÃ¥ dagen kan nævnes vinhuset Rocca di Frassinello. Rocca di Frassinello er et prestigiøst Toscana projekt i samarbejde mellem den kendte Chianti producent Castellare og franske Domain Baron De Rothschild-Lafite. Udgangspunktet har været at kombinere de franske druer Cabernet Sauvignon og Merlot med den Italienske Sangiovese. Allerede fra første Ã¥rgang â 2004 - har vinene nydt stor international anerkendelse. Vinene fra projektet scorer højt hos Parker, og vinene har scorede de maksimale 3 glas i Gambero Rosso.Senest har Rocca di Frassinello frigivet en 100% Merlot vin under navnet Baffo Nero. Dette er et absolut prestigeprojekt med en Ã¥rlig produktion pÃ¥ ca. 3.000 flasker. Med denne vin er det Rocca di Frassinello's ambition at udfordre nogle af verdens bedste Merlot vine.
Mød Frassinello og 19 andre producenter på Distinto's store smagning i København mandag d. 28. februar kl. 19-22. (Se aov's kalender for detaljer om arrangementet).
Link til Rocca di Frassinello - klik her
|
|
Del på Facebook