Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Opslag
Atomprøvesprængninger kan afsløre årgangsfusk
Australske videnskabsfolk er kommet frem til en forholdsvis simpel og sikker metode til at efterprøve en vins alder. Atomprøvesprængninger gennemført frem til 1963 har efterladt sig radioaktive spor i atmosfæren. Disse spor kan ved en forholdsvis simpel kulstof prøve afgøre hvornår en vin er høstet.

Holdet af videnskabsfolk har afprævet metoden på Australske vine i årgange fra 1958 til 1997. Metoden er endnu ikke taget i kommerciel brug, men håbet er at metoden indenfor en overskuelig fremtid vil kunne anvendes til at afsløre falsknerier.

Få mere viden om vin
Modtag nyhedsbrev med oversigt over vinarrangementer, ugens 3 bedste vinanmeldelser og viden om vin :

Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev
Tilmeld
Facebook Del på Facebook