Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Ugens vinder

2013 Corte Orsini. Chianti Riserva, Italien

Vinanmeldelser, vurderinger og ratings gør at vi har valgt denne vin som ugens vinder blandt mere end 100 anmeldte vine. Vi udvælger og guider dig hver uge til de bedste vinkøb på baggrund af læste vinanmeldelser.

Chianti er det største vinområde i Toscana. Chianti skal indeholde minimum 80% Sangiovese. Chianti er typisk mellemfyldige vine med en fast garvesyre og forholdsvis høj frugtsyre. Dette gør det til gode madvine der passer godt til lidt lysere kød, såsom kylling, svin og kalv. Der stilles større krav til en "Riserva" end en generisk Chianti. Eksempelvis skal en Riserva lagre minimum 38 måneder før end den sættes på markedet.

BT skrev: "Lækker, medium fyldig rødvin, let krydret, god, lang smag af modne sorte kirsebær, lidt friske tranebær, urter, krydderier, mokka og mørk toast. Super køb.
Velegnet til: Luftes en halv time og serveres v. 16 gr. til pasta m. tomat/kødsauce eller medium kraftige retter."

5 stjerner i BT

Pris: Kr. 55.

Leverandør: Rema 1000

Ugens vinder på aov.dk uge 22 - 2016