Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Ugens vinder

D-Arenberg Vintage Fortified Shiraz 2007, Australien. (Portvinstype)

Vinanmeldelser, vurderinger og ratings gør at vi har valgt denne vin som ugens vinder blandt mere end 100 anmeldte vine. Vi udvælger og guider dig hver uge til de bedste vinkøb på baggrund af læste vinanmeldelser.

Fortified er den australske betegnelse for vine der er tilsat druesprit, på samme måde som med Portvin. En rød fortified som denne Shiraz, hvor gæringen er stoppet ved at tilsætte druesprit mens der stadig er restsukker i vinen, er australiens svar på den kendte portvin. I denne vin er alkoholniveauet med sine 18% en anelse under Portvinens normale 20%.

Ekstra Bladet skrev: "Sort lakrids, peber i duften. I smagen blommer, tørrede frugter, læder, peber, lakrids og vanilje. Yderst kompleks dog med en moderat sødme der gør den velegnet til oste. Lang frugtig varm afslutning."

5 stjerner i Ekstra Bladet

Pris: 129,95 kr. (½ flaske)

Leverandør: Erik Sørensen Vin

Ugens vinder på aov.dk uge 11 - 2016





Erik Sørensen
Kokkedal
http://www.eriksorensenvin.dk