Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Ugens vinder

Vinding Montecarrubo Il Carrubo Rosso di Sicilia 2012, Italien

Danske Peter Vinding Diers er en af den store internationale vinscenes grand old men. Erfaringerne blev hovedsagligt gjort i Bordeaux, men sidenhen har Peter søgt nye udfordringer. Senest er det jordlodder på Sicilien der har tiltrukket Peter. Vinding Diers familien er i det hele taget kendt, sønnen Hans Vinding Diers er flying winemaker og arbejder med nogle af de største vine, og nevøen Peter Sisseck er kendt for Pingus. Kapable vinmagere!

Finansbureauet skrev: "Druerne er 100 % Syrah, produktionen er biodynamisk og udbyttet er lavt. Og den kombination er der i Peter Vinding-Diers kyndige hænder kommet en ganske besnærende vin ud af. Billig er den ikke, men kvalitet koster. Og kvalitet er der masser af. En indbydende næse med animalske toner tilsat lidt peber og trøffel og et fyldigt og opulent korpus med helt eminent balance og kølighed som komplimenterer vinens intense præg af lakrids, chokolade, mokka og pibetobak. Top lækker sag."

6 stjerner hos Finansbureauet

Pris: 250 kr.

Leverandør: H.J. Hansen Vin / Vinspecialisten

Ugens vinder på aov.dk uge 38 - 2014





H.J. Hansen Vin
Østerbro
http://www.hjhansen-vin.dk/