Hagelsberg Chardonnay 2012, Sydafrika (hvid)

Anything but Chardonnay, en bevægelse der startede på baggrund af masseproducerede fadlagrede Chardonnay vine. Chardonnay er en drue med en meget stor diversitet, og den giver alt fra mineralske spændstige vine i Chablis til de fuldfede let kvalmende vingummibamser fra de oversøiske distrikter. Der findes en lang række gode vine indenfor hele variationen, men der skal være balance i vinene for at de er interesse, og gerne et modspil af frugtsyre. Det her ligner så afgjort et kup for den der godt kan lide en oversøisk fadlagret Chardonnay.

Finansbureauet skrev: "Hvis man er til fadprægede eksotiske Chardonnay vine. Denne vin er lavet i "gammeldags" Chardonnay stil med godt med fad. Men fadet får ikke lov til at drukne vinen, og bag røgen dukker en meget vinøs oplevelse frem. Skøn sammensat duft af fad, hyldeblomst og enghø, men med overraskende champagnetoner i smagen, vovet kombineret med de tunge fadtoner og en unik styret syre."

Testvinder og 6 stjerner hos Finansbureauet

Pris: 49,33 kr. v. 3 stk (tilbud)

Leverandør: Superbest
Ugens vinder på aov.dk uge 36 - 2013