Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Ugens vinder

Weingut Rappenhof, Guntersblumer Eiserne Hand, Gewurztraminer beerenauslese 1994, Rheinhessen, Tyskland (sød hvid)

Gewurztraminer er en meget signifikant drue. Den giver som oftest forholdsvis fede, og meget parfumerede og krydrede vine, når den udsættes for "ædel råd" (beerenauslese) kan aromarigdommen i vinen være helt enorm. For at oplevelsen ikke skal blive for voldsom og for kvalmende er det vigtigt at der er et godt syrebid i vinen. En usædvanlig vin, der kan være enormt givende, perfekt ledsager til et ostebord. Skal prøves!

Berlingske skrev: "Nødder, sirup, honning, rosiner og overflod af ekstraktrigdom. Fed, cremet og fuld af spændstig syre. Sublim gewurztraminer, der har smidt sit parfumerede præg. Har alt, hvad man forventer af en stor vin. Deutsche Weltklasse!"

5 stjerner i Berlingske

Pris: 350 kr.

Leverandør:: Rotunden Hellerup Foodmarket
Ugens vinder på aov.dk uge 46 - 2012