Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Ugens vinder

Barolo 2005 Terra del Celti Piemonte, Italien

Barolo er et distrikt i Piemonte. Her dyrkes Nebiolo druen. Barolo og Nebiolo er Italiens svar på Fransk Bourgogne og Pinot Noir. Aromaer der forbindes med en klassisk Barolo er tjære, bolværk, tobak og rosenblade. Barolo kan være meget fast i karakteren, med en meget fast garvesyrestrukur. For at gøre den lidt mere "venlig" og imødekommende begyndte man i 80'rne at eksperimentere med at lagre vinen på små franske egetræsfade. I Barolo diskuterer man lystigt om man er til de klassiske typer eller til de mere moderne. Denne vin er til den moderne side.

Politiken skrev: "Mere åben frugt end Gemmas barolo. Indtagende. Også saftig smag, mindre skarpt tanninangreb. Til den moderne side."

Pris: Kr. 99,50 v. 2 stk.

Leverandør: IRMA

Ugens vinder på aov.dk uge 27 - 2010





Irma
Rødovre
http://www.irma.dk