|
En primeur smagning - vurderin af vinen før end den er "blended" og er kommet på flaske.
Kan Bordeaux 2009 leve op til de høje forventninger?
"En primeur" ugen for Bordeaux 2009 er i fuld gang. Det er ugen hvor de store vinslotte i Bordeaux præsenterer "råvinene" fra deres 2009 årgang overfor den samlede vinverden.
Bordeaux har selv været med til at skrue forventingerne til 2009 ganske voldsomt i vejret, bl.a. ved at sammenligne med så store årgange som 2005, 2000 og ikke mindst 1982. Kan 2009 så leve op til de store forventinger? Vineksperterne ved Bordeaux 2009 en primeur er ikke i tvivl - det bliver en legendarisk årgang.
Ifølge Decanter skulle danske Peter Sissek - Pingus - have udtalt at det smukke ved denne årgang er at farven og frugten er kommet helt naturligt og ikke er ekstraheret - det er en årgang der minder om 1982 - de er bare væsentlig bedre lavet.
Andre internationale vineksperter kommer med lignende udtalelser. Generelt er der bred enighed om at Bordeaux 2009 er flotte tætte frugtdrevne og balancerede vine med silkeagtige taniner. Der er flere udtalelser om at Bordeaux 2009 er blevet mere moderne i deres udtryk - uden at have mistet deres identitet.
Eksempler på udtalelser ifølge Decanter:
Steven Spurrier: "Dette er en årgang der uden tvivl kan måle sig med 2005 og 2000"
Jeannie Cho Lee MW beskriver Haut Brion, Margaux og Latour som fantastiske vine med utrolig koncentration og hver med egen personliged.
Jancis Robinson MW, beskriver Bordeaux 2009 som et helt andet dyr - nærmest Bordeaux på steroider.
Også Sauternes beskrives som værende i top for 2009. Her sammenlignes med de lendariske årgane 2001 og 1997. |
|