Alt om Vin Facebook Twitter Nyhedsbrev

Winemakers dinner

Sassicaia - Winemaker's Dinner

Sassicaia laver Italiens bedste og mest berømte rødvin og er den eneste Italienske vin der har fået 2 x 100P Parker!

Kom til en helt særlig Winemaker's Dinner med Sassicaia, på restaurant The Balcony i Odense, den 1/10 2019 kl.19.00

Som den første italienske vin fik Sassicaia med årgang 1985 de magiske 100 point og med årgang 2016 har de som de eneste i Italien fået 100P Parker 2 gange!

Vinen tildeles ligeledes rutinemæssigt de ellers svært opnåelige tre glas i Gambero Rosso hvert år.

I november 2018 blev 2015 Sassicaia nr. 1 på Wine Spectators top 100! En moderne legende er født.

Efterspørgslen på verdensplan er stor - Sassicaia er blevet et samlerobjekt på lige linie med Château Lafite, Latour, Margaux og Mouton-Rothschild.

"Banebrydende, Italiens bedste", skriver Hugh Johnson.

En kolossal vin som bør opleves mindst én gang i livet og vi skal naturligvis også smage årgang 2016! Der laves 2 andre vine på vingården, Guidalberto på druer fra selvstændige vinmarker og Le Difese på druer fra de unge vinstokke fra Sassicaia og Guidalberto, begge indeholder også Sangiovese.

På The Market Italian laver de retter med fokus på det Italienske køkken. Her viser de mangfoldigheden, men med et twist.

The Market er en international restaurant, hvor det åbne køkken er med til at skabe den helt særlige atmosfære. Glæd dig til en stor aften!

Menu
Aperitif
2017 Orvieto Classico Superiore Tenuta di Salviano
1. ret
2016 Le Difese Tenuta San Guido
2. ret
2016 Guidalberto Tenuta San Guido
2015 Guidalberto Tenuta San Guido
2006 Guidalberto Tenuta San Guido 150cl
3. ret
2016 Sassicaia Tenuta San Guido (100P Robert Parker)
2015 Sassicaia Tenuta San Guido (Nr 1 on Top 100 2018 Winespectator)
4. ret
2012 Sassicaia Tenuta San Guido
5. ret
1995 Sassicaia Tenuta San Guido
link til arrangement

Lokation:
Restaurant The Balcony
Vestergade 68, 1.th.
5000 Odense
Dato: 1/10
Tid: 19-23
Pris: 1495 kr

Philipson Wine
Kokkedal
www.philipsonwine.com/